Metzgerei

Bei uns auf dem Land gibt's nicht nur gesunde Luft.

Alles für Ihren Genuss

Wir wissen: Sie wollen nicht nur essen, Sie wollen genießen.
Deshalb finden Sie in unserer Metzgerei nur das Beste an Fleisch- und Wurstwaren. Mit einer reichlichen Auswahl an Würsten, Schinken und Fleisch und unserer großen Käseauswahl finden Sie bei uns die Grundlage für Ihr kulinarisches Genusserlebnis.
Damit Sie immer genau das Richtige finden, stehen Ihnen unsere freundlichen Mitarbeiter mit fachkundigen Empfehlungen und Rat stets zur Seite.

Auch für den sofortigen Genuss haben wir immer das Richtige für Sie bereit. Sei es ein Frühstück, Mittagessen oder einfach nur ein Snack zwischendurch, mit unserer Heißen Theke und unserer Auswahl an belegten Brötchen und Feinkostsalaten und mehr bleiben hoffentlich keine Wünsche mehr offen.

Unser Motto: Wir genießen, wenn Sie genießen.


Damit Sie sicher und zufrieden sein können

Sei es in der Produktion, im Laden oder beim Catering, für uns ist es das Wichtigste, dass Sie uns mit dem guten Gefühl verlassen können, dass wir uns um Sie kümmern und Sie nur das bekommen, was Sie auch wirklich haben wollen.
Lesen Sie im Weiteren mehr dazu, was wir tun, damit das so ist und auch so bleibt.

Aus Liebe zum Handwerk

Der eine backt gerne Brot, der andere kocht mit Leidungschaft die leckersten Gerichte. Hubert Hörr und sein Team lieben es, beste Wurst- und Fleischprodukte herzustellen.
Das gelingt mit Kreativität und einzigartigen Rezepturen der seit 1831 bestehenden Landmetzgerei sowie mit Zutaten, die dem Kunden nichts vorgaukeln.
Alles ist einfach: frisch, rein gewürzt und mit Liebe zum Detail gehackt, geschnitten, gewalkt, geräuchert oder gebrüht…
Das schmecken Sie.

Verantwortung

Wissen Sie, was alles außer Fleisch und Gewürzen in der Wurst und am Fleisch sein kann?
Glutamat oder Lactose, biologischer Zucker, Sojamehl, Emulgatoren, Hefeextrakte, Füll- und Farbstoffe, Streckmittel… Alles Zutaten, die Sie nicht in unseren Wurst- und Fleischprodukten finden.
Wir verwenden nur gutes, frisches Fleisch, Naturwürze und fü die Wurst frische Därme von deutschen Schlachthöfen ohne Bleichmittel und Zartmacher.

Frische aus der Region

Die besten Rinder, Bullen, Schweine, Schafe, Hühner, Kälber und Lämmer leben hier im Odenwald. Auf Höfen, die den Tieren ein artgerechtes Dasein ermöglichen.
Nur von diesen Höfen beziehen wir unser Fleisch. Nah, frisch, gehaltvoll - auch das schmecken Sie.

Der Schnitt macht die Qualität

Die Qualität der Wurst oder des Bratens ist entscheidend vom Zuschnitt und der Sortierung des Fleisches abhängig.
Wer sauber Sehnen, Knorpel und Flechsen entfernt, der erhält bestes Fleisch für das, was später auf den Teller kommt.
Diese Qualität schmecken Sie nicht nur, sondern sehen und fühlen Sie.

Rafinesse durch Würze

Feurig, scharf, aromatisch, säuerlich, süß - Genussfreude stellt sich ein, wenn die Gewürzmischung perfekt ist.
Rund 60 Gewürze nutzen wir für unsere Wurst, unseren Schinken und unser Fleisch. Zum Beispiel Piment, Kardamom, Meersalz, Tellicherry Pfeffer, Thüringer Majoran, Nelken, Kreuzkümmel, Wachholder, Fenchel, Chilli, Honig, Sellerie, Macisblüte…
Genießen Sie das einfach mal!

Viel Zeit und echter Rauch

Wir nehmen uns für die Herstellung unserer Wurst- und Fleischprodukte viel Zeit. Zeit lassen wir auch der Salami im Rauch über'm Buchenholz.
Die Liebe zum Detail schmecken Sie auch beim Schinken, der Rinds-, Fleisch- und Leberwurst, dem Schwartenmagen, der Krakauer und anderen Produkten unserer Landmetzgerei.

Unsere Leistungen

  • Qualitativ hochwertige Wurst- und Fleischprodukte
  • Heißtheke mit vielfältigen 1a Angeboten
  • Große Käseauswahl
  • Catering-Angebote, individuell, flexibel und begeisternd
  • Partyservice für kleine Parties und große Feste

Unsere Versprechen

  • Immer hochwertige Waren
  • Frisches Fleisch aus der Region
  • Nur Naturgewürze
  • Keine Geschmacksverstärker
  • Keine Lactose
  • Kein Gluten

Öffnungszeiten

Mo. - Sa.: 6:30 bis 13:00 Uhr
Mo. - Di. & Do. - Fr.: 14:00 bis 18:00 Uhr

So erreichen Sie uns

Landmetzgerei Hörr
Darmstädter Straße 1
64385 Reichelsheim (Odw.)
Telefon: 06164-1316
Fax: 06164-912595
Email: info@landmetzgerei-hoerr.de

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